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記得以前和二姐夫討論過蕃茄炒蛋這麼簡單的料理怎麼炒最好吃,到底要先放蛋還是先放蕃茄.
結果在我實驗那麼多次後,發現這麼簡單的料理,是蕃茄和蛋一起入鍋最好吃.
準備材料:
蛋
蕃茄
蔥(切段)
牛奶(少許,依個人口味,不喜歡奶味重的人可以不加)
鹽巴
烹煮步驟:
又是個非常非常簡單的步驟
,又要說連我這笨手笨腳的人都會了...哈哈...
把全部的材料連同蛋一起打,然後入鍋,待蛋呈金黃色時即可起鍋.
嘿嘿~上班族,這是不是又簡單又營養的一道簡單幸福菜呢?
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